2010年11月1日 Comment 0 オリーブ考 オリーブの種類と樹形 ミッション…アメリカ原産。樹形は直立型で樹高も高くなり、風には弱いが寒さには強い。 実は美味しいらしい。 ルッカ…イタリア原産。樹形はやや横に広がる開張形で樹高も高く、風にも寒さにも強く、 病気にも強い。実は主にオイル用。 マンザニロ…家にある3本のオリーブ全てがこれ。スペイン原産。樹形はやや横に広がる 開張形で樹高は低く、風にも強く栽培しやすい。 オリーブは違う種類をそばで育てないと結実しないらしいので、違う種類も是非買いたい。