食の話

しばらくパティシエの弓田さんの話を聞いていた。家庭料理では灰汁抜き、下茹でなんかは一切しなくていよろしいと言っていた。煮干しも、腹を除く必要はないと。重要な栄養[…続きを読む]

「海のふた」を読む

よしもとばななの海のふたを友人が貸してくれて、通勤時に読む。 主人公のまりちゃんの言葉が、しっくりきすぎて、電車の中で何度か 涙ぐみながら読みきった。

たこ焼きパーティー

ロイテ、なおみ、ファム小島君、やよいちゃん、のりちゃん、よっシー、おくれてとみ君でたこやきパーティー。 久しぶりに家に沢山の人がきてくれた。