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chai bread

The bread with chai I baked last night. I prefer heavy energetic bread but I fel[…続きを読む]

レパートリーが少ない僕がよく料理するジャーマンポテト。前はパセリを散らしていたけれど、最近はバルコニーで栽培しているローズマリーを使っている。こーじまちゃん[…続きを読む]

２日前には写真のプリントさえできていなかったけれど、なんとか当日までに大きな写真も二枚、展示用に作成。力を合えば、なんとかなるもの。額装も自分たちで用意で[…続きを読む]

あいP、インドより帰国しました〜。早速ですが、今週の火曜日から狭山市のカフェロイテにてfabrica[ *]伊藤、幸島の写真展を行います。皆様是非遊びにきてく[…続きを読む]

Raksha Bandhan day is the one of the holiday that sisters gave wrist-band as gif[…続きを読む]

今日はマーケットへ以前から欲しかった瞑想用のランプを買いに行こうと思う。日本での私の兄弟は年上の兄だけだが、インドに居ると、妹たちがいるのがとてもうれしい。妹[…続きを読む]

アルポランタはジャガイモのペースト入ったチャパティを、油で焼いたもので、子供達に人気の料理だ。少し手間がかかるので、日曜日に作る。熱々のアルポランタにホームメイ[…続きを読む]

あいぽんから送られてきたバニワラの写真。バニワラについて知っていることは病気のおばあちゃんがいることくらいだけれど、バニワラについてたくさん考えた。おばあ[…続きを読む]

ヨガレッスンの帰り道、近道をしようと子供たちに言うと、一人小さな子が、それは近道じゃないと言う。みんな知ってるはずの道なのにおかしいなと思いつつも、近道を行く[…続きを読む]

リシケシは今雨季で、雨の日が続きますが、晴れてとても暑くなったり、夜急に涼しくなったりと気候がかわりやすくて、風邪をひいてしまいました。ヨガの先生のすすめで、ダ[…続きを読む]

Famfarmの野菜。美しすぎるぜ。この前Famfarmの農園に遊びにいったとき、雑草と一緒にニンジンが育ってるところでニンジンを小島君と一緒になって収穫して[…続きを読む]

リシケシは毎日雨です。昨日から子供たちと一緒にヨガレッスンに通っています。3ヶ月のヨガコースですでに子供達は2ヶ月かよっているとのこと。私が去年教えていた時は、[…続きを読む]

毎年畑で育てたバジルを収穫して、ジェノベーゼ（バジルのペースト）を作っています。よく市販されているものより、バジルやナッツ類（アーモンドやくるみなど複数のナッ[…続きを読む]

ダラムサラからバスに揺られてること、13時間リシケシに到着。シヴァのお祭りの期間でリシケシの道はとても混雑していた。去年も滞在していたタポバンにオートリキシャで[…続きを読む]

ルンタレストランはダラムサラにある、ベジ日本食レストランで、日本人のなおこさんとチベット人の旦那さんのソナムさんとチベット人スタッフが働いている。売り上げの一[…続きを読む]