Umeboshi -梅干し How to make umeboshi [Ingredients] ーume 2 kg ー(ume is Japanese plum, it is not p[…続きを読む]
グースケ(GUSK) 佐久市 イタリアン 佐久市望月宿のイタリアン、グースケでランチおごってもらいました。 前もって伝えていてくれたからか、ラクトベジタリアンでランチ作っていただけました。これは地元農家[…続きを読む]
自然食品店at上田「のうのう」 佐久から上田市街に向かう途中にある自然食品店の「のうのう」。 小さめの店内にびっしりと商品がありました。 自然食品や、お野菜・豆、ナチュラルコスメやバス用品、靴[…続きを読む]
木曽周遊旅 手打ちそばおんたけ、耕紡工房 (KOBO-KOBO)DAY 2 阿寺渓谷を離れてすぐに人気の手打ち蕎麦屋、おんたけでお昼ご飯になった。ここは小さなお店だけど席数は20席以上あって、お昼ちょっと前に着いたのに、もうすでに8割ぐ[…続きを読む]
ともちゃんのアップルパイ ノンシュガーの、アップルパイ。松本の友達ともちゃんは「しずく」という屋号で、プランツベース、国産小麦の体に優しい焼き菓子を作って販売している。いつも遊びに行くと[…続きを読む]
エルダーフラワーシャンパン [:ja] エルダーフラワーのシャンパンを初めて作ってみました。1週間でできあがるということなので楽しみです。 材料はとてもシンプルで、 エルダーフラワーの房 […続きを読む]
ロイヤルガーデンカフェ – Vegetarian 青山 Royal garden cafe Aoyama ランチ11:00-15:00 Lunch 1000円〜1400円(+drink) Dinner Hours 1[…続きを読む]
Tosca – Vegetarian 京都 Tosca 定休日 日・月 Tue,Thu lunchのみ11:30-15:00(14:30 L.O.) Thu,Fri,Sat lunch 11:30-15:[…続きを読む]
GAIA – Vege お茶の水 GAIA 食堂 3F ランチ&カフェ only one lunch menu. Plate of brown rice and vegetable…¥1000 […続きを読む]