カテゴリー: COOKING

Khichri-masala taste pilaf rice 3 cups potato 2 green peas 1/2cup onion 1/4 slic[…続きを読む]

We had a business linch at Rocket design office. we cooked Japanese style vegeta[…続きを読む]

オレンジとセロリ、サーディンの酢漬けのサラダ セロリは薄切りに。ドレッシングは、アップルビネガー、オリーブオイル、マスタード、塩こしょう。 なんのきなく作った一[…続きを読む]

おとそにはじまり、 お煮しめ、伊達巻き、酢はす、なます、酢ごぼう、ごまめ、くろまめ、青豆と数の子、いか人参、 昆布巻き。昆布出汁のお雑煮でフィニッシュ。 シンプ[…続きを読む]

久々に料理の投稿。 FAMFARMのブロッコリーとカブがあったので、 茹でて食べました。それとマッシュポテト。 カブの食べ方は僕的にはこれがベストです。 茹で方[…続きを読む]

友人と話していて、ベジタリアンが気をつけなければならない栄養素の話になった。 栄養バランスについては人にまかせっきりだったので僕も勉強してみた。 普段肉はほぼ食[…続きを読む]

起きてから５時間経っての朝食でしたが、これで大満足だー。 レシピ http://cookpad.com/recipe/424947

新摘み菜のペペロンチーニ。 菜の花と何が違うのかよくわかってないけど、同じアブラナ科には違いない。 新摘み菜はおひたしにしてもおいしいし、炒めてもおいしいです。

日頃お世話になっているご近所男子に、スノーボールクッキーをプレゼントしました。 ●あっちゃんのスノーボールクッキー（３０個分）● 粉　150g アーモンドプード[…続きを読む]

友だちのお誘いで、本日は節分ちらし寿司をご馳走になりました。 ちらし寿司には、ベーシックなかんぴょう、人参、椎茸、錦糸卵の他に アボガドやプチトマト、ひたし豆も[…続きを読む]

きょうは３４個のおにぎりをつくりました。 結構時間がかかりました。 日本に住んでいる者として、おにぎりくらいパパッと作れるようになりたいです。